مطالب آموزشی

عسل طبیعی

عسل طبیعی

عسل طبیعی چیست؟

خرید اینترنتی عسل طبیعی را می توانید با ما تجربه کنید.

زنبور عسل هنگام تولید عسل باید از شهد گیاهان به صورت طبیعی تغذیه کند.

به طور کلی به عسل تولید شده توسط زنبور به وسیله تغذیه از شهد گیاهان عسل ارگانیک می گوییم.

در صورتی که برای تولید عسل زنبورداران از تغذیه مصنوعی استفاده کنند آن عسل را نمی توان طبیعی نامید.

تغذیه مصنوعی شامل قند سفید،شکر و یا آب میوه ها می شود.

پس علاوه بر تولید عسل توسط زنبور منبع تغذیه آن بسیار مهم می باشد.

عسل های ارگانیک ممکن است خالص یا غیر خالص باشند. به طور کلی این نوع عسل با عسل اصل تفاوت دارد.

عسل تقلبی یا غیر طبیعی

برای تشخیص عسل تقلبی ابتدا باید روش های تولید آن را بدانیم. زیرا روش های تشخیص این نوع عسل متفاوت می باشد. به طور کلی عسل های تقلبی به یکی از سه روش زیر تولید می شوند:

  1. عسل تغذیه ای

در این روش منبع تغذیه زنبور شهد گیاهان نیست .

این روش تغذیه به دو دلیل توسط زنبوردار انجام می شود.

دلیل اول افزایش تولید عسل می باشد.

دلیل دوم که موجه نیز است فصل سرما و کم بودن منبع گیاهی برای زنبور می باشد.

در این روش زنبور برای تغذیه از منبع های مصنوعی مانند شکر و قند سفید استفاده می کنند.

در این روش باید توجه داشت که این نوع عسل را به عنوان عسل کاملا طبیعی عرضه نکرد.

۲٫ عسل مخلوط

در این نوع روش زنبوردار برای افزایش حجم تولید مقداری عسل را با مواد شیرین کننده مانند شیره میوه ها و قند سفید یا شکر ترکیب می کند.

درصد استفاده از این روش بسیار پایین می باشد.

چرا که هنگام مخلوط شدن مواد مصونعی با عسل تمام طعم و رنگ و بو عسل تفاوت می کند.

پس در این حال تشخیص عسل تقلبی برای خریدار بسیار راحت می باشد.

۳٫ عسل صد در صد تقلبی

در این روش عسل تولید شده کاملا غیرطبیعی و تقلبی می باشد.

به صورتی که برای تولید آن از هیچ مقدار عسل استفاده نشده است.

در این روش تولید کننده برای تولید محصوص از حرارت دادن شیره هایی مانند خرما  و انواع میوه ها استفاده می کند. برای طعم گرفتن آن نیز از اسانس هایی که طعم و بو شبیه عسل دارند بهره می گیرند.

برای خرید اینترنتی عسل طبیعی می توانید با ما در تماس باشید.

روش های تشخیص عسل طبیعی و غیرطبیعی

به علت زیاد بودن عسل های تقلبی در بازار هنگام خرید عسل باید بسیار دقت کرد. به دلیل زیاد بودن همین محصولات تقلبی تشخیص عسل طبیعی برای خریدار کار دشواری خواهد بود. برای تشخیص عسل های طبیعی به طور کلی دو روش بسیار خوب توصیه می شود:

  1. خرید از زنبوردار معتمد : یکی از ساده ترین روش های مطمئن برای تشخیص عسل طبیعی خرید آن از افراد شناخته شده یا بستگانی است که مطمئن هستیم برای تولید عسل از قندهای مصنوعی و شیره های میوه ها استفاده نکنند.
  2. تشخیص طبیعی بودن عسل از طریق برگه آزمایشگاه : یکی از راه های مطمئن برای تشخیص عسل طبیعی گرفتن تاییدیه آزمایشکاه است. ولی به علت گران بودن هزینه این کار معمولا این روش برای سفارشات عمده توصیه می شود.برگه آزمایشگاه علاوه بر تشخیص عسل طبیعی در تشخیص میزان ساکارز و رطوبت نیز موثر می باشد.

با خرید اینترنتی عسل طبیعی از شرکت زاگرس از اصل بودن آن اطمینان حاصل کنید.

روش های تجربی تشخیص عسل طبیعی

این روش برای عسل های کاملا تقلبی کارایی دارد.

به این معنی که آن عسل تغذیه ای یا مخلوط نباشد.

این روش هرچند از نظر علمی اعتبار خاصی ندارد.

ولی به علت استفاده تجربه افراد مختلف می توان روی عسل های تقلبی استفاده کرد.

از این روش برای تشخیص عسل تقلبی در منزل می توانید استفاده کنید. توضیح کامل این روش را می توانید در عکس های زیر مشاهده کنید.

خرید اینترنتی عسل طبیعی یکی از بهترین راه های تجربی برای خرید عسل می باشد.

 

عسل طبیعی 1

 

عسل طبیعی 2

عسل طبیعی 3

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *